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Pilze, passionierte Pilzkenner und ein fränkisches Pilzrezept: Saure Pfiffer!

Der Morgen graut gerade und zwischen den Hügeln wabern noch die Schwaden des Morgennebels. Heute heißt es eher dran zu sein – der frühe Sucher findet was. Die Nachrichten haben gestern zur Jagd gerufen.  In allen Medien wurde die Pilzsaison verkündet. Was die passionierten Pfiffersucher schon lange wissen und für sich behalten haben, wird nun Scharen an Sammler in die…

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