Tag
Der Spätsommer ist da. Es ist Apfelzeit in Franken! Unsere Spaziergänge führen uns jeden Tag an Apfelbäumen vorbei, die dieses Jahr sowas von rappelvoll hängen. Die reifen Früchte leuchten so verlockend, dass ich mir überlegt habe, dass es mal wieder Zeit für ein leckeres Apfeldessert ist: Fränkischer Apfelschnee! Es passt total gut in die Jahreszeit, schmeckt megalecker und ist kinderleicht…
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Helau, ihr Lieben! Genießt ihr die Faschingszeit auch so sehr wie ich? Ich bin ja eine „Närrin“ durch und durch. Es macht mir einen Riesenspaß mich zu verkleiden und dann ins bunte Getümmel zu stürzen. Doch das fällt dieses Jahr leider aus, weil uns ein winziges Virus das Leben schwer macht. Nichtsdestotrotz, ich versüße mir die fünfte Jahreszeit auch ohne…
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Im Sommer auf dem Bierkeller sitzen und bei einem lauen Lüftchen einfach mal innehalten und die Seele baumeln lassen. Das ist großartig. Dazu ein fränkischer Gerupfter und ein Bier. Was will man mehr? Hm, aber das geht doch sicher auch wunderbar im Winter. Also nicht das mit dem lauen Lüftchen. Klar. Aber ein selbst gemachter Gerupfter daheim genießen, wenn’s draußen…
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Es ist ein ganz besonderes Gebäck. Und es wird nur zu ganz besonderen Anlässen serviert. Jeder Franke kennt es und es schmeckt fantastisch: ‘Gschniddna Hosen‘. Ein typisch fränkisches Traditionsgebäck. Nur, warum es ‘Gschniddna Hosen‘ heißt, das weiß ich nicht. Bisher konnte mir das auch keine Fränkin und kein Franke logisch erklären. Es hat nix mit zerschnittenen Hosen oder Hasen oder…
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Hallo, ich bin Sibylle,
ich lebe in der Nähe der fränkischen Weltkulturerbestadt Bamberg. Franken ist meine Leidenschaft. Genau darum dreht sich auch alles auf meinem Blog. Erfahre mehr über mich…
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