in TYPISCH FRANKEN

Pilzarten in Franken: Das Rahbrunzala – Pilz oder kein Pilz?

Es gibt tolle Neuigkeiten! Vor fast einem Jahr hatte ich gefragt, ob ihr wisst, was Raabrunzerla sind. Erinnert ihr euch? Tadaaa… jetzt weiß ich es! Das Rahbrunzala (so die richtige Schreibweise) ist tatsächlich ein Pilz. Und der hat von August bis November/Dezember Saison. Die offizielle Bezeichnung für das Rahbrunzala ist Wiesenellerling.  Woher ich das weiß? Die liebe Stefanie von „Zuckerbrot“…

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