Aperitif gefällig?

Hey, kuck mal, stupse ich meine Schwägerin beim Blick in die Karte an, „es gibt Erdbeerbowle!“ „Ach, das gönnen wir uns jetzt mal, gell“, sagt sie begeistert. Au ja, ich bin dabei. Wir sitzen im Garten vom Gutshaus Andres in Pettstadt. Hach… was liebe ich unsere traditionellen Sonntagsausflüge durch die fränkische Region. Plaudern, essen, die Zeit verträumen… Im Garten, unterm Baum, bei einem lauen Lüftchen, fällt das auch überhaupt nicht schwer.

Landhausromantik in Pettstadt

Romantisch…

Landhausromantik am Weiher

Es ist so heimelig hier. Das wunderschöne alte denkmalgeschützte Haus mit seinen Nebengebäuden, der sensationelle Blick auf den schilfbewachsenen See – einfach perfekt. Landhausromantik. Erholung, Lebenslust, Inspiration – das beschreibt das Gefühl haargenau, das mich durchströmt. Irgendwie dreht sich die Welt hier ein ganz klitzekleines bisschen langsamer als anderswo. So jedenfalls kommt es mir vor. Das ist meine Lebensart in Franken.

Landhausromantik in Pettstadt

Wunderschöner…Weiher

Ujiii….das sieht ja vielleicht mal lecker aus…

‚Gegrillte, heimische Forelle, Wildkräuter-Kartoffelsalat und Zitronen-Schmand‘. Mhhhh…. und genau so schmeckt es auch. Mein Sonntagmittagessen! Die ‚Kräftige Brühe vom Göger mit Liebstöckelnocken und Suppengemüse‘, die habe ich schon genussvoll gelöffelt. „Also mein Liebster staunt ja immer, wo ich das alles hinschaffe. Ehrlich jetzt, würdest du das stehen lassen?

Die Franken haben es drauf…

Die haben nicht nur eine tolle Bierkultur – nein, die verstehen es auch richtig gut zu essen. Du kannst es glauben, mir läuft sonntags morgens schon das Wasser im Mund zusammen, wenn ich ans Mittagessen denke. Seit mich ein Franke fest in seinen Händen hält, hab ich Essen gänzlich neu definiert. Genuss! Nur schade, dass mir so ganz und gar das Talent zum Kochen fehlt. Muss ich wohl akzeptieren. Ist halt so…

Dessert gefällig?

Na logisch. Da geht noch was. Zwei Eiskaffee – für meine Schwägerin und mich. Ein Stück Käsekuchen – gebacken im Holzbackofen, für meinen Neffen. Einen Espresso Spezial mit Pflaume für meinen Liebsten. Das Leben ist schön. Also, wir sind uns einig: Wir sind bald wieder da. 

Kontakt: Gutshof Andres I 96166 Kirchlauter, Pettstadt 1 I Telefon 09536-221 I info@gutshof-andres.de I Geöffnet ab 11.30 Uhr I Ruhetage: Di + Mi

Wenn du schon mal in Pettstadt bist, kannst du gleich nach Köslau fahren. Das liegt direkt um die Ecke. Dort gibt es in Alexandras Gartencafè leckere selbst gebackene Torten. Schau mal rein: https://meinfrankenblues.de/gartencafe-in-koeslau/