Heute bleibt die Küche kalt

Ein Hoch auf die Spontaneität! Letzten Freitag haben mein Lieblingsfranke und ich von jetzt auf gleich entschieden: Die Küche bleibt heute kalt! Zum Mittagessen kehren wir im Keesmann Bräu ein. Hach, ihr könnt euch einfach nicht vorstellen, wie glücklich mich das macht. Denn kochen gehört nun mal nicht zu meinen Stärken. Nicht, dass ich nichts auf den Tisch bringe, nein, absolut nicht! Die Woche hat ja schließlich sieben Tage, gell. Aber mit mehr als einem Topf auf dem Herd… boah, da krieg ich die Krise.

Die bleibt mir heute erspart, denn heute lassen wir uns verwöhnen. Also, dann flott raus aus dem Alltagsfummel und rein in die guten Klamotten. Ja, und ab geht’s nach Bamberg, in die wunderschöne Weltkulturerbestadt an der Regnitz.

Keesmann Bräu

Eine tolle Stimmung im Keesmann Bräu

Wir sind das erste Mal hier. Aber ganz bestimmt nicht zum letzten Mal. Das steht fest. Denn fröhliches Geplauder empfängt uns schon beim Betreten der einladenden Gaststube. Wir sind  begeistert von der freundlichen Atmosphäre und dem urigen Ambiente. Das historische Gasthaus befindet sich bereits seit 1867 in Familienbesitz. Ich staune, wie gut besucht die Brauereigaststätte an einem ganz normalen Werktag ist. Hey, und wir haben Glück. Gerade wird ein Tisch frei. Wie schön. So, lieber Alltag, jetzt hast du mal kurz Pause, gell… Wir haben für dich gerade überhaupt keine Zeit, denn wir sind jetzt im ‚Relaxmodus‘. 

Keesmann BräuEine traditionelle fränkische Bratenküche

Auf der Speisekarte vom Keesmann Bräu finden wir aber nicht nur die typisch fränkischen Spezialitäten. Ich habe mich für den Klassiker des Hauses entschieden: Die Rinderleber ‚Berliner Art‘ (…ja, echt – das ist kein Verschreiber!) und mein Lieblingsfranke nimmt das Rotbarschfilet. Dazu ein Pils. Ein Hausbräu. Klar! Wir genießen unser Essen und lassen währenddessen die zurückliegende Woche Revue passieren. Es gibt ja soviel zu bereden. Für ein paar Stunden bleibt die Zeit stehen. Das ist meine Lebensart in Franken! Und nicht nur am Sonntag – nee, sogar an einem stinknormalen Freitag!

Also dann, ade und bis zum nächsten Mal.

Keesmann Bräu

Kontakt: Familie Keesmann I Wunderburg 5 I 96050 Bamberg I Telefon 0951 9819810 I Telefax 0951 9819814