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Franken und Klöße – das gehört zusammen wie… nun ja, wie Herz und Seele. Es heißt, einen echten Franken soll man daran erkennen, dass er mindestens viermal in der Woche Klöße isst. Und was wäre für einen Franken schon ein Sonntag ohne Klöße, Braten und leckerer Soße? Nicht auszudenken. Denn egal, ob Sauerbraten, Schweinebraten oder eine Gänsebrust – erst der…
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“Hm…, was hat der Mann da gerade bestellt?”, frag ich den Lieblingsfranken. “Södz…? Das Getränk kenne ich gar nicht.“ Mein Schatz zuckt ratlos mit den Schultern. Davon hat er auch noch nix gehört. Das tröstet mich aber mal richtig. Denn ich lebe ja nun schon seit zehn Jahren in Franken, doch noch immer höre ich Begriffe, die ich einfach nicht…
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Atemberaubend schön! Kann man das so sagen? Ja! Das kann man! Bizarre Felsformationen, enge Täler, dichter Laubwald und Wasser – eine ursprüngliche Landschaft, die schöner nicht sein könnte: Die Fränkische Schweiz. Mit meiner lieben Nachbarin Brigitte bin ich bei strahlend blauem Himmel rund um die idyllisch gelegene Felsenstadt Pottenstein unterwegs, um all das zu erleben Ich bin ein großer Fan…
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Juhu! Endlich! Es ist wieder Balkonwetter! Tja, dann mal nix wie raus mit den Gartenmöbel, ein paar Blümchen auf den Tisch und eine fränkische Brotzeit dazu. Fertig! So genießen wir die lauen Abende in der warmen Jahreszeit immer wieder gerne. Das ist unsere Lebensart in Franken. [enthält Werbung unbezahlt] Kochen ist ja nicht so meins, ihr wisst es. Aber einen…
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Habt ihr schon mal was von Osterbrunnen gehört? Bis ich nach Franken kam, hatte ich keine Ahnung, was es mit den bunt geschmückten Brunnen auf sich hat. Sie sind in der Osterzeit der Stolz vieler fränkischer Ortschaften. Jahr für Jahr werden dafür in der Karwoche die dörflichen Brunnen mit handbemalten Ostereiern, Blumen und Girlanden farbenfroh dekoriert. Eine wunderschöne Tradition, die…
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Unfassbar! Da will die Oma doch tatsächlich, dass ich lerne, wie man fränkische Gerichte kocht. ICH! Tse, wo ich doch schon mit einem einzigen Topf auf dem Herd völlig überfordert bin. Na, und außerdem würde sich auch niemand in der Familie beschweren, wenn die Oma weiterhin jeden Tag ein leckeres Essen für uns zaubert. Warum um Himmelswillen muss ich da…
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Baggers heißen sie in Franken – Reibekuchen oder Kartoffelpuffer in anderen Regionen unseres Landes. Die Zutaten weichen regional deshalb auch ein wenig voneinander ab. Ich mag ja eigentlich absolut nichts kochen, was in der Küche einen schmierigen Fettfilm hinterlässt. Das macht mich wahnsinnig. Aber ‘Fränkische Baggers’ sind ein MUSS! Egal ob süß oder deftig – sie schmecken einfach megalecker. Dafür…
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Ganz ehrlich? Von einem bunten Jahr zu reden ist in der aktuellen Situation wohl etwas gewagt. Denn mit einem Lockdown fing das Jahr 2021 in Franken an und fast genau so ging es auch zu Ende. Viele Menschen waren an Corona erkrankt oder schlimmer noch, haben einen lieben Menschen verloren. Über die Sommermonate, nun ja, da gab es zwar wenig…
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Hallo, ich bin Sibylle,
ich lebe in der Nähe der fränkischen Weltkulturerbestadt Bamberg. Franken ist meine Leidenschaft. Genau darum dreht sich auch alles auf meinem Blog. Erfahre mehr über mich…
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